副菜

大豆もやしとにらのナムル【作り置き】

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキのもやしとにらがアクセントとなり、やみつきになる美味しさ♪ ビビンパの具材としてもお役立て頂けますよ。

材料4人分

  • にら
    1/2束
  • 大豆もやし
    1袋
  • A
    鶏がらスープの素・すりおろしにんにく
    各小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    ひとつまみ
  • A
    いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    にらは食べやすい長さに切り耐熱ボウルに入れ、 大豆もやしを入れラップをふんわりかけ600wで3分レンジ加熱する

    大豆もやしとにらのナムル【作り置き】の工程1
  • 2

    ①の粗熱を取り、ペーパーで水気を拭き取りA 鶏がらスープの素・すりおろしにんにく各小さじ1、ごま油小さじ2、塩ひとつまみ、いりごま大さじ1を加え良く混ぜ合わせる。

    大豆もやしとにらのナムル【作り置き】の工程2
  • 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

    大豆もやしとにらのナムル【作り置き】の工程3

ポイント

・もやしとにらの水気はしっかり拭き取って下さいね。 ・ラップを外す時は、奥から手前に向かって外すと湯気が当たりずらくなります。 ・レンジから取り出す時は火傷に気を付けて下さいね。

作ってみた!

  • 651522
    651522

    2024/03/24 18:27

    作り置きにしようと思っていましたが、美味しくて食べきってしまいました😋✨ リピート確定です❣️
    651522の作ってみた!投稿(大豆もやしとにらのナムル【作り置き】)
  • 華

    2020/05/05 16:59

    ステイホームなので一週間に一回の買い物!(^^)!あるものでこなす。作って冷蔵庫に入れて置いて 三食に一回は手抜き(^^;)味噌味の即席ラーメンの上にど~んとのせて 美味しかったです♪ありがとうございました。
    華の作ってみた!投稿(大豆もやしとにらのナムル【作り置き】)
  • さっち
    さっち

    2020/05/02 11:00

    やみつきになる美味しさでした!気に入ってます✨3回ほど作りました😋 いつも美味しい料理をありがとうございます!!

質問

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