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やみつき♪シャキシャキ長ネギナムル【作り置き】

5

2020.03.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID388072

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキの長ネギに、ごま油の風味が良くやみつきになる美味しさ♪
箸休めやお酒のおつまみにも。

ナムル 電子レンジ 作り置き ヘルシー にんにく 野菜のおかず 時短 簡単レシピ ナムル ビールに合うおつまみ 長ねぎ 簡単 副菜 レンジ 常備菜 おつまみ

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材料2人分
長ネギ 2本
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
ごま油 小さじ2
A
にんにく(すりおろし) 小さじ1
A
いりごま 少量
作り方
Point!
・長ネギは切ったらバラバラになるようにほぐしてお水にさらす事で、加熱してもシャキシャキ食感が残ります。
  1. 長ネギは斜め薄切りにしてたっぷりの水に入れてバラバラになるようにほぐし、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。
  2. 長ネギを耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ、600wで1分レンジで加熱して、A

    鶏がらスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ2、にんにく(すりおろし) 小さじ1、いりごま 少量

    を加え良く混ぜ合わせる。
  3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
9 108

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