
シャキシャキの長ネギに、ごま油の風味が良くやみつきになる美味しさ♪ 箸休めやお酒のおつまみにも。
長ネギは斜め薄切りにしてたっぷりの水に入れてバラバラになるようにほぐし、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。

長ネギを耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ、600wで1分レンジで加熱して、A 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ2、にんにく(すりおろし)小さじ1、いりごま少量を加え良く混ぜ合わせる。

・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
・長ネギは切ったらバラバラになるようにほぐしてお水にさらす事で、加熱してもシャキシャキ食感が残ります。
レシピID:388072
更新日:2020/03/19
投稿日:2020/03/19