2021/03/24
10分
鈴木美鈴
とろとろのなすに、コクがあり程よい酸味のあるタレが絡んでご飯がすすむ!!なすだけなのにガッツリ副菜。
人参がとても甘く感じてまろやかな人参サラダは、後味がさっぱり!!彩りが良くなるので、お弁当のおかずに大変オススメです。
なすはとろとろでジューシー!ほんのり甘みがある長ネギたっぷりのチリソースがなすに絡み、なすだけなのにご飯が進みますよ〜。
色鮮やかな春キャベツの緑、元気になれる卵の黄色、春をイメージしたピンクのハムを合わせた春らしい炒め物です。それぞれの色をいかす為、塩だれにしてパンチを効かせたやみつき味に!!そして今回は、かんてんぱぱさんの「かんてんクック」入りなので、熱を加えるとほんのりとろみがつき具材と塩だれがしっかりと絡みます。メリットはそれだけではなく、粉寒天なので手軽に食物繊維が摂れるのもうれしいところ。
2021/03/23
シャキシャキのレタスと甘い新玉ねぎが、美味しい塩だれと合わさりあっという間に完食。レタスが美味しく食べられますよ。
海苔の香りが良くてさっぱりとした塩だれがほうれん草と合わさり、やみつきになる美味しさ!レシピは4人分ですが、2人でも足りないかも・・・
2021/03/20
酸味がやさしく黒酢入りなのでコクがあり、レンジ調理なのでラクラク調理。また作りたくなる中華風春雨サラダです。
甘くてシャキシャキの新玉ねぎがたくさん食べられる、さっぱりとしたフレンチサラダです。翌日の方が新玉ねぎの甘みが良く感じられます。
2021/03/18
とろとろでジューシーななすに、 コク旨ソースが絡んで、ご飯おかわり〜。なす好きな方にはたまらないおかずです。
2021/03/17
さっぱりとしていてコクがある、おいしい味玉はお弁当のおかずに大活躍!!作り置きして本当に助かるうれしいレシピです。
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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