副菜
大根の梅干和え
3分
ちょっと気温が高くなると、あっさりした&火を使わずに簡単に作れる副菜の出番が増えますね。 今回は、お手軽にめんつゆを使いました。 大葉の香り×梅干しの酸味×だしの旨味の簡単おかずです。
作り方
- 1
大根・大葉は細く切ります。梅干はたたいて細かくします。
- 2
ボウルに(1)を入れて、めんつゆ・三倍濃厚で和えます。
ポイント
大根から水分が出るので、ちょっと濃いかな！？と言う味で仕上げています。 15分ほど冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
レシピID：160682
更新日：2017/05/21
投稿日：2017/05/21
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