簡単濃厚ハヤシライス

• 15分

材料4人分

• 牛薄切り肉
  350g
• たまねぎ
  1玉
• マッシュルーム
  4個
• バター
  20g
• 薄力粉
  大さじ2
• A
  トマト水煮(缶)
  400ml
• A
  焼肉のたれ
  大さじ2
• A
  中濃ソース
  大さじ2
• 塩、こしょう
  各少々

作り方

• 下準備
  たまねぎは皮をむいて半分に切り、繊維にそって薄切りにする。マッシュルームも薄切りにする。

• 1

  フライパンにバターを入れて中火で熱し、たまねぎ・マッシュルームを炒める。

  
• 2

  ①がしんなりしてきたら牛薄切り肉・塩、こしょうを炒め合わる。 ある程度火が通ったら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  
• 3

  A トマト水煮(缶)400ml、焼肉のたれ大さじ2、中濃ソース大さじ2を加えて、混ぜながら10分煮込む。

  

ポイント

トマトの水煮は、カットトマトの水煮缶を使用しております。お好みでホールトマトやトマトジュースをお使いください。

作ってみた！

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