マリネがドレッシングに♪乗っけサラダボウル

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2020.03.30

分類副菜

調理時間: 10分(マリネを漬ける時間を除く)

ID 388057

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

ネイチャーバレー オーツ&ハニーが甘さと食感をサラダにプラスしてくれます♪作り置きしたマリネが食べるドレッシングになるサラダなので、朝から手間なしでパパっと作れます!炭水化物や脂質、鉄やマグネシウムなどのミネラル、ビタミン類が摂れる嬉しい一品♪タンパク質が少ないので、卵や牛乳と合わせると栄養バランスバッチリな朝食になリますよ(^^)

材料2人分
レタス 1~2枚
トマト 1/2玉
新玉ねぎ 1/8玉
A
オリーブオイル 大さじ1
A
小さじ2
A
ふたつまみ
ネイチャーバレー オーツ&ハニー 1袋
粉チーズ 大さじ1/2
黒こしょう 5振りほど
作り方
Point!
・新玉ねぎとトマトのマリネは前日に用意しておくと、朝乗っけるだけで美味しいサラダができあがります。
・お好みできゅうりやベビーリーフ、アボカドなどを足しても栄養価がアップし、美味しさも増します!

#ネイチャーバレータイアップ
  1. 新玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし、水にさらす(3分程度)。
    トマトは角切りにする。
  2. 水気を切った新玉ねぎ・トマト・A

    オリーブオイル 大さじ1、酢 小さじ2、塩 ふたつまみ

    を和えて10分以上置く。(一晩おいてもOK)
  3. レタスを洗って水気を切り、器に盛る。1のマリネ・食べやすい大きさに割ったネイチャーバレー オーツ&ハニーを乗せ、粉チーズ・黒こしょうをかけたらできあがり♪
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