副菜
一晩漬けるだけ♪きゅうりの白だしわさび漬け
5分
漬けておく時間を除く- エネルギー35kcal
- 炭水化物3.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほんのりわさびが効いていて、いくらでも食べちゃうきゅうりのわさび漬け♪わさび漬けといってもしっかり味ではないので、和え物感覚で食べられます(^ ^)冷蔵庫で２〜３日日持ちするので、作り置きにぴったり！夏のお酒のおつまみに最高です♪
作り方
下準備
きゅうりは縦に縞模様になるように皮をむく。縦半分に切り、種をスプーンで取って5mm幅に斜めに切る。- 1
ポリ袋にA 白だし大さじ1、ごま油小さじ1、わさび3cm分を入れて混ぜる。きゅうりを加えてもみ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2
器に盛り、かつお節・ごまをかけたらできあがり♪
