Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ぷりぷりエビマヨブロッコリー【#簡単#揚げない#黄金比率】

    ぷりぷりエビマヨブロッコリー【#簡単#揚げない#黄金比率】 39秒前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理

    レンジで出来る!*食べたら餃子味!の春雨炒め*無水調理 1分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン*

    レンジで出来る!*ジューシーコクマヨチキン* 12分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. とろとろキャベツとベーコンのスープ

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!22分前

  5. レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン*

    レンジで出来る!*甘辛おかか味噌バターじゃがチキン* 25分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏手羽の醤油煮。

30
煮ものの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2016.05.31

分類主菜

調理時間: 30分(冷ます時間をのぞく。)

ID138975

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

めんつゆ+オイスターソースで煮るだけでO.K.!お酢が少し入るので、お肉もホロリと崩れる柔らかさです。

煮もの 作り置き おもてなし 鶏手羽先 めんつゆ ヘルシー ヤマキ 子供に人気 簡単 鶏肉
ヤマキ株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
A
ヤマキめんつゆ 200cc
A
400cc
A
オイスターソース 大さじ2
A
大さじ1
鶏手羽先 8本
3~4個
青梗菜 1本
作り方
Point!
煮汁はかぶるくらいたっぷりめで、落し蓋をして鶏肉をしっかり煮汁につけて煮ていきます。一度冷ますと味がしっかり染み込んで、お肉もより柔らかくなります。 茹で卵は煮汁が熱いうちに入れると火が通ってしまうので、少し冷ましてからいれてくださいね。
  1. 鍋にA

    ヤマキめんつゆ 200cc、水 400cc、オイスターソース 大さじ2、酢 大さじ1

    を入れて混ぜ、鶏手羽先を入れる。
    落し蓋をして火にかけ、沸騰してきたら弱火にして蓋をし、30分煮る。
    そのまま煮汁に漬けたまま冷ます。
  2. 卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で5分ゆでる。冷水にとって殻を剥く。
    鍋が人肌程度まで冷めたら茹でたまごを入れて煮汁に漬けておく。
  3. 青梗菜は縦4等分に切り、さっと塩茹でする。
  4. 食べるときに鍋を再度火にかけて温め、お皿に青梗菜を敷き、鶏手羽と茹で卵を盛り付ける。
33 349
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ
    「京風割烹 白だし」×秋鮭で大葉香る竜田揚げ この特集を読む
  2. PR 【PR】レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風
    レンジでふっくら仕上がる!ご飯がすすむぶりの幽庵焼風 この特集を読む
  3. PR 【PR】冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり
    冷蔵庫の残り野菜×だしあんかけで作る簡単どんぶり この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに!
    アメリカ産ブルーベリーでいつものピクルスが華やかに! この特集を読む
  5. PR 【PR】食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく
    食材も意識。米国産ソルガムきびで身体の内側から美しく この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ!
    うま味調味料で魚がしっとりふっくら♪ 食べ応えアップ! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけを調味料に!?リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫
    秋空を望むテーブルで、料理とワインを満喫 この特集を読む
  9. PR 【PR】子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術
    子どもよろこぶコーンチヂミ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト
    忙しい朝にもおすすめ!きのこと鮭缶の大葉チーズトースト この特集を読む
  11. PR 【PR】 揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」
    揚げ焼きでヘルシーに!「旬のなすと鶏肉の焼きびたし」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず
    BRUNO crassy+でさばと秋野菜の華やかおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
まあちゃん さん
2016.06.14 00:19

めちゃくちゃ美味しかったです。家にある調味料で作れるのが嬉しい❤いつも参考にさせてもらっていますヾ(o´∀`o)ノ

栁川かおり
栁川かおり さん
2016.06.14 04:14:16

いつもありがとうございます!作っていただいてうれしいです(*´∀`*)鶏手羽がつやつやでとっても美味しそうです~♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豆もやし (29) ヘルシー×スナップエンドウ (18) おもてなし×さやいんげん (16) 作り置き×しっとり (6) めんつゆ×麺料理 (3) ヤマキ×鶏肉料理 (3) 子供に人気×ひなまつり (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 鶏手羽先×鶏肉のおかず (3) 鶏肉×焼きそば (3)
もっと見る

「ヤマキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは