2017.10.10
分類主菜
調理時間: 45分
ID 194170
たっぷりの玉ねぎと大葉を入れた鶏肉の餃子。ニンニクなしでほんのり和風な餃子です。
黒ごま油 | 大さじ2 | |
鶏ひき肉 | 250g | |
玉ねぎ | 1個 | |
大葉 | 15枚 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
餃子の皮 | 20枚 | |
片栗粉 | 適量 |
酒 大さじ1、醤油 小さじ2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/4
を入れてよく混ぜる。餃子の皮で包む。薄く片栗粉を敷いたバットに置いておく。つくメモ
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