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甘塩鮭を使うことで生鮭より臭みが少なく、また味付けの失敗もありません。 一人分ずつ作れるので、時間差ごはんにも大変おすすめです。 帰りの遅い家族の分は工程1のクッキングシートで包むところまでして冷蔵庫へ入れて置き、 食べる直前に電子レンジにかければ出来立てが味わえます。
下準備キャベツはざく切りにし、にんじんは半月形の薄切りにする
クッキングシートにキャベツとにんじんをのせ、その上に鮭切身をのせる。 一番上にバターをのせてシートを閉じる。
電子レンジ600Wで約4分加熱する。
野菜はお好みのものでお試しください。きのこやレモンの輪切りをのせるのもおすすめです。
レシピID:411383
更新日:2021/05/12
投稿日:2021/05/12
坂本京子
フードコーディネーター/フードスタイリスト