食卓が一気に華やぐおつまみ‼︎『きゅうりの生春巻き』

材料1人分

• きゅうり
  1本
• ライスペーパー
  3枚
• サラダチキン
  1パック
• クリームチーズ
  3個(個包装タイプ)
• ごまダレ
  適量
• ラディッシュ
  1個
• スプラウト
  適量

作り方

• 1

  きゅうりをピーラーで薄くスライスし、水気をとる

  
• 2

  ラディッシュを薄くスライスし、サラダチキンを手で割く

  
• 3

  湿らせたライスペーパーに、①を5枚ほど少しずつ重なるように並べる

  
• 4

  下部にサラダチキンとクリームチーズを乗せ、両サイドを内側に織り込んでからきつめに巻く

  
• 5

  ラディッシュとスプラウトを飾り、ごまダレをつけて食べる

  

ポイント

きゅうりを隙間なく重ねながら置くと仕上がりが綺麗です‼︎

作ってみた！

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