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ツナおろしうどん

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2017.04.05

分類主食

調理時間: 10分

ID151043

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

冷凍うどんをレンジにかける時間によって年中美味しい加減に調整できる嬉しい一品!もちろん茹でてもOKです。
3分:ぬるい感じ(おうどんがきちんとばらけていればOK)夏に冷製うどんとして作る場合は逆にこのくらいでOK。
4分:常温(春先など暖かい日)
5分:熱々(冬にお勧め)ただし火傷に注意!
忙しい春・夏・冬休みにこそ活用できます。ランチにも嬉しい一品です!

うどん 冷凍 そうめん ヘルシー 大根 節約 時短 シニア ツナ缶 ツナ 簡単 子供 スープ ランチ レンジ うどん
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材料1人分
冷凍うどん 1パック
2カップ
ツナ 1缶(70g)
1/4個
醤油 大匙1~
鶏ガラスープの素 少々
作り方
Point!
一度に2人分以上作る場合は、水の量とレンジの加熱時間を調整下さい。 蕪のかわりに大根を使ってもさっぱり美味しく出来ます。ツナ缶は1缶を2人分としても十分な量です。 夏はうどんのかわりにそうめんを使っても美味しいです。
  1. 耐熱容器に冷凍うどんを入れ、水を2カップ注ぐ。
    蓋(またはラップ)をして600wのレンジで4分加熱し、水を切っておく。
  2. 蕪は皮をピーラー等でむいてからおろす。
  3. 大きめのボウルにツナを油ごと入れ、「2」のうどんと軽く汁気を絞った蕪おろしを加える。
    醤油と鶏ガラスープの素を入れて、全体をかき混ぜる。
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