副菜
火を使わずに作る！ツナ入りひじき豆
10分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質2.1g
- たんぱく質6.8g
- 糖質8.9g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コトコト煮込んでももちろん美味しいのですが、ささっと混ぜていくだけでも、十分美味しく食べられる簡単ひじき豆。 少しあると安心な作り置きおかずです。 冷蔵庫で寝かせることにより味が落ち着きます。
作り方
下準備
乾燥ひじきはボウルに入れ、たっぷりの湯に5分漬けて戻す。
- 1
ボウルにしっかりと水を切ったひじきとゆでとら豆、ツナ缶を入れる。
- 2
A 醤油小さじ2、味醂小さじ1、酒小さじ1、はちみつ小さじ1、昆布茶（粉末）少々を加えて全体を和える。
- 3
保存容器にいれ、冷蔵庫で3時間ほど寝かせる。
ポイント
ゆでとら豆はドライパックのものを使用しています。 とら豆の他に、大豆でも同様に作れます。 ツナは油ごと使用しています。気になる方は捨てて頂き、別にごま油などを少量加えてください。
レシピID：186288
更新日：2017/08/25
投稿日：2017/08/25
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