副菜

じゃがいもとビーツのビタミンサラダ

じゃがいもとビーツのビタミンサラダ
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5分
  • エネルギー28kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べる輸血☆ビーツのピクルス（レシピID182251）とじゃがいもの簡単サラダ。 じゃがいものビタミンＣもプラスで美肌効果アップ！紫外線対策にオススメです。

材料4人分

  • じゃがいも
    中1個
  • ビーツのピクルス（レシピID182251）
    50ｇ
  • 塩
    小さじ1／3
  • 白こしょう
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは皮をむいて千切りにする。 沸騰した湯で1分茹で、ざるにあげて粗熱をとる。 ビーツのピクルスは千切りにする。

  • 1

    ボウルに下準備したじゃがいもとビーツを入れ、塩、白こしょうであえる。 好みでオリーブオイル(分量外)をかける。

ポイント

ハーブを添えると、彩りも風味もＵＰする。

レシピID：182260

更新日：2017/08/08

投稿日：2017/08/08

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丹下慶子
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丹下慶子

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