旨味ましまし♪『シーフードと豆腐のうま塩あんかけ』
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2017.04.02
分類主食
調理時間： 1時間 0分
ID149828
仕切りのある箱にさくら風味のつくねと卵焼き花びら型魚肉ソーセージ 竹の子 菜の花のおにぎり お花の太巻き 三色団子のスイーツを詰めたお花見弁当です。
| 鶏ひき肉 | 220g | |
| 麩 | 6g | |
| 溶き卵 | 1／2個分 | |
| 醤油 | 小さじ1／2 | |
| さくらの塩漬け | 10g | |
| オイル | 小さじ2 | |
|
A
|
麺つゆ（5倍濃縮） | 大さじ３ |
|
A
|
みりん | 大さじ2 |
|
A
|
日本酒 | 大さじ2 |
| さくらの葉 | 3枚 | |
| 卵焼き | 3切れ | |
| 花びら型魚肉ソーセージ | 3個 | |
| ごはん | 420g | |
| 菜の花 | 40g | |
| 醤油 | 小さじ2 | |
| しらす | 15g | |
| 白ゴマ | 小さじ1 | |
| さくらの塩漬け | 10g | |
| 塩漬けの塩 | 少々 | |
| しば漬け | 大さじ1 | |
| 竹の子の浅漬け | 50g | |
| 浅漬けの汁 | 小さじ2 | |
| 木の芽 | 3枚 | |
| 花型太巻き | 3個 | |
| 白玉団子カップ | 1カップ |
麺つゆ（5倍濃縮） 大さじ３、みりん 大さじ2、日本酒 大さじ2
を
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