副菜
我が家の常備品 切り干し大根で中華風サラダ
10分
いつも常備している乾物 切り干し大根を使った一品です。お弁当のすき間埋めおかずにも欠かせないのですが、ワンパターンにならないように色々味変させています。 今回は、戻した切り干し大根に カニカマと野菜を加えて ごま油と醤油 りんご酢で中華風の味付けにしました。 サクラエビを加えているのが旨味のポイントです 。
ポイント
★サクラエビをドレッシングに加えることで出汁系がなくても おいしくなります ★ピンクカブの皮は色がきれいなので加えましたが他の野菜でもOKです ハムとかにするとボリュームがでます
レシピID：406309
更新日：2021/02/03
投稿日：2021/02/03
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