副菜
ささっとあと一品！明太子風味の粉ふきいも
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物36.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質8.2g
- 糖質33.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほくほくしておいしい粉ふきいもを バター明太子風味で作ってみました。 季節のそら豆もをせて 彩りも鮮やかです。 ささっとできるので あと一品という時や お弁当のすき間埋めなどにおすすめです。
作り方
- 1
新じゃがは 皮をむき 食べやすい大きさに切りひたひたの水で茹で 水気をしっかり切って 鍋をゆすりながら弱火にかけ ほぐした明太子とバターを加える
- 2
火からおろし よくかき混茹でて外皮をむいたそら豆を加える
