Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

炊飯器で超簡単！鮭といくらの炊き込みごはん（動画あり）

45分

ごはんの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2017.10.27

分類主食

調理時間： 45分（※米を浸水させる時間は除く。）

ID204530

YOSHIRO

NO COOKING NO LIFE.

試作で余った鮭フレークが冷凍庫に大量に眠っていたので作り方は簡単に、見た目はごちそう感があるような盛り付けにしました。

鮭フレークが高級な味に感じられます。
また、切身を使えばさらにおいしく仕上がりますので、ご参考にしていただければ嬉しいです。

ごはん webで通える料理教室バターごまごちそう油料理教室 onlinecooking いくらレシピ見た目オンラインクッキング動画土鍋米高橋善郎炊き込みごはん簡単料理研究家和食料理動画レシピ動画炊き方ごはんごま油三つ葉

材料2人分(2〜3人分)

作り方

Point!

《POINT》・炊き込みモードがなければ普通の炊き方でOKです。・炊き上げる際に油を入れるとツヤも出てふっくらと仕上がります。・炊き上がったごはんを器によそうより、土鍋や大きめの器に動きをつけて盛り付けるとよりごちそう感のある見た目に。お好みで根菜やきのこ類などを入れてもOK。

・米を研ぎ、20〜30分浸水させる。ザルにあけ、水気切る。
・三つ葉は2〜3cm幅にカットする。
炊飯器に米、A
鮭フレーク 40g、だし 340ml、濃口しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、ごま油大さじ1
を入れ、軽く混ぜ合わせて炊く。(あれば炊き込みモードで)
三つ葉を加え、さっくり混ぜ合わせる。大きめの器や土鍋などに盛り付け、白ごまをふり、いくら、バターをのせる。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。