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    市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」

    市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」
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    • 投稿日2017/01/16

    • 更新日2017/01/16

    • 調理時間20分

    ミートソースを一から作るのは けっこう大変 なのであるものとあるものを使って簡単に作りました 速攻ミートスパでございます

    材料4人分（ミートソースが4人前でございます。）

    • パスタ
      160g
    • 合挽きひき肉
      300g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 人参
      1本(5㎝)
    • トマトソース
      295g
    • デミグラスソース
      70g
    • ナツメグ、ジンジャー
      各適量
    • 塩、胡椒
      少々
    • パルメザンチーズ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    パスタは１．９ｍｍのものを使用しました

    • 1

      玉ねぎはみじん切りに人参は５mm角にきります 熱したフライパンに合挽き肉を入れて弱火で炒めます 途中脂分がでてくるのでキッチンペーパーで拭き取ります

      市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」の工程1
    • 2

      パラパラになってきたら玉ねぎ、人参を加えて混ぜ合わせながら炒め 塩、胡椒、ナツメグ、ジンジャーをふりかけます （無ければ塩、胡椒だけでもOK）

      市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」の工程2
    • 3

      トマトソースを加えひと煮立ちさせたらデミグラスソースを 加え混ぜ合わせながら少し煮詰めます

      市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」の工程3
    • 4

      茹でたパスタを器に盛ってミートソースをかけパルメザンチーズを ふりかけたら出来上がりです

      市販のソースで「簡単ミートスパゲティ」の工程4
    レシピID

    145711

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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