主食

焼きスパが「懐かしい焼きそば」に

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15分
  • エネルギー685kcal
  • 炭水化物84.0g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質21.5g
  • 糖質78.5g
  • 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パスタで焼きそばみたいなのを作る時は 具材を少し変えて作ったりしてたんですが 今回は普通に作ってみました・・・いや普通の焼きそばよりも もっと簡素化した作りですが、 これが意外に懐かしい味に 感じたんです。  たまに作るのもいいもんですね

材料1人分

  • パスタ(1.7mm)
    80g
  • 豚バラ肉
    50g
  • キャベツ
    葉2枚
  • 天かす
    大さじ1
  • 塩、胡椒
    適量
  • ウスターソース
    大さじ4〜5
  • 青のり、削り節
    適量

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉は2㎝幅にキャベツは1㎝幅のざく切りにします

    焼きスパが「懐かしい焼きそば」にの下準備
  • 1

    熱したフライパンに豚バラを入れて中火で炒めます

    焼きスパが「懐かしい焼きそば」にの工程1
  • 2

    豚肉の色が変わればキャベツと天かすを加え塩、胡椒をし さっと炒めたら茹でたパスタ(1.7mm)を加えます

    焼きスパが「懐かしい焼きそば」にの工程2
  • 3

    ウスターソースを加えて手早く混ぜ合わせ味を見て塩、胡椒で味を 整えたら器に盛って青のり、削り節をふりかけて出来上がりです

    焼きスパが「懐かしい焼きそば」にの工程3

ポイント

ウスターソースを加えたら手早くパスタを混ぜ合わせて くださいね パスタはすぐにソースを吸いますのでね

作ってみた!

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