主菜
じゃが挽き肉のデミケチャップオムレツ
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物31.0g
- 脂質32.0g
- たんぱく質25.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
牛多めのひき肉とじゃがいも、玉ねぎをバターで炒めて デミソース かけて卵で巻いてケチャップかけて いただきます。 フライパン一つで完結するレシピでございます
作り方
下準備
じゃがいもは皮を剥き1㎝角に切り耐熱皿に入れてラップを ふんわりして500wのレンジで1分30秒加熱します
- 1
熱したフライパンに合い挽き肉を入れて中火で炒めます
- 2
パラパラになったら玉ねぎ、じゃがいもを加え塩、胡椒を加え 玉ねぎに透明感が出たらデミグラスソースを加え混ぜ合わせて 別皿に取ります
- 3
フライパンを洗って中火にかけバターを溶かしたら 溶いた卵を流し入れます
- 4
②をのせてオムレツ 状の形にしたら器にもってケチャップを かけて出来上がりです
