ごまドレで作る「鶏ささみ肉の棒棒鶏風」

• 15分

材料2人分（3人前でもOK）

• 鶏ささみ肉
  3本
• きゅうり
  1本
• 塩
  小さじ1/2
• ラー油
  小さじ1
• A
  ごまドレッシング（市販）
  100g
• A
  レモン汁
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  鶏ささみ肉は2リットルほどの熱湯に塩を入れたものに 入れます

  
• 1

  そのまま弱火で7分ほど茹でて火を止め そのままおいておきます

  
• 2

  ささ身肉に火が通れば筋を取りながらほぐします

  
• 3

  きゅうりは細切りにします

  
• 4

  ささ身肉ときゅうりを器に盛ってよく混ぜ合わせた A ごまドレッシング（市販）100g、レモン汁小さじ1/2とラー油をかけていただきます

  

ポイント

今回はささ身肉で作りましたが、鶏むね肉で作ってもいいですよー

作ってみた！

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