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ねばシャキサラダ

ねばシャキサラダ
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5分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー92kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

好評の長芋サラダシリーズ。ねばねば＆お酢＆梅パワーでからだ喜ぶ一品。 本当にスルスル飲めちゃうくらい食べやすいから、食欲ない日にも最高です♪

材料4人分

  • 長芋
    200g
  • きゅうり
    1本
  • もずく酢
    120g
  • 梅干し
    1個
  • めんつゆ
    大さじ4(2倍濃縮)
  • いりごま
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    長芋は皮をむいて、スライサーなど使い千切りに。きゅうりも同じく千切りにする。

    ねばシャキサラダの工程1
  • 2

    梅干しはラップにはさみ、種を取り除き、手で揉みほぐす。ほぐした梅干し、もずく酢を①に合わせる。

    ねばシャキサラダの工程2
  • 3

    続いて、めんつゆ、いりごま、ごま油を加え全体をさっと和えたら完成。

    ねばシャキサラダの工程3

ポイント

・ねばねば感を楽しみたい場合は作ってすぐに食べるのがおすすめです。

レシピID：517569

更新日：2026/07/02

投稿日：2026/07/02

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