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思い立ったらすぐに作れる即行オツマミレシピです。アツアツのトマトと、鯖、キムチがベストマッチです!お好みでバケットなど添えても美味しいですよ!
チーズはお好みでたっぷりかけてください^^
トマトはヘタをとり。縦に8等分にスライスする。
鯖缶の缶汁は捨て、中身を軽くほぐし、A 醤油小1、ごま油小1を混ぜ合わせる
キムチは大きいようなら小さく切る。 耐熱容器にトマト、キムチ、②と重ねて並べる
上からたっぷり溶けるチーズをかけて、オーブントースターでチーズがきつね色になるまで焼く。 仕上げに小口ネギをちらす
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2021/10/22
2016/11/25
松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています