酸っぱさが病みつき！ さっぱり美味しい 大根×水菜サラダ

材料2人分

• 大根
  200g
• 水菜
  1/3束
• A
  米油
  大さじ1(サラダ油でもOKです。)
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  酢
  大さじ2
• A
  きび砂糖
  小さじ2
• A
  すりごま
  大さじ1
• のり
  適量

作り方

• 下準備
  ○大根はスライサーで千切りにする。 ○水菜は根本を切り、3cm〜4cmの長さでざく切りにする。 ○ボールに油、醤油、酢、きび砂糖を加えまぜあわせる。 ○のりはもみのりにする。

• 1

  ボールに大根、水菜、A 米油大さじ1、醤油大さじ1/2、酢大さじ2、きび砂糖小さじ2、すりごま大さじ1を加え和え、お皿に盛り、もみのりを飾る。

ポイント

辛さが欲しい方はラー油を加えるのもおすすめです！

作ってみた！

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