2017.11.29
分類主食
調理時間: 20分(下準備の時間は除く)
ID 203029
きのこたっぷり、トマトベースのカレーとうどんを合わせたイタリアンなカレーうどんです!
具だくさんのトマトカレースープはボリュームも満点!つるりとした喉越しのうどんにもよく絡んで美味しいですよ。
うどん | 200g | |
豚バラ肉(薄切り) | 100g | |
きのこ(しめじ、えのき) | 140g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
ニンニク | 1/2片 | |
白ワイン | 大さじ2 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
A
|
水 | 2カップ |
A
|
トマト缶 | 200g(1/2缶) |
B
|
カレールウ | 30g |
B
|
鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ2と1/2 |
B
|
砂糖 | 小さじ1 |
B
|
ウスターソース | 小さじ1 |
B
|
牛乳 | 大さじ1 |
B
|
塩 | 小さじ1/3〜1/2 |
パルミジャーノチーズ | 適量 | |
バジル | お好み | |
ミニトマト | 1個 |
水 2カップ、トマト缶 200g(1/2缶)
を入れて煮立たったら、Bカレールウ 30g、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2と1/2、砂糖 小さじ1、ウスターソース 小さじ1、牛乳 大さじ1、塩 小さじ1/3〜1/2
を加えて味をととのえる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!