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    『カニカマと小松菜の海苔マヨ和え』#簡単#作り置き

    副菜

    『カニカマと小松菜の海苔マヨ和え』#簡単#作り置き

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    75

    • 投稿日2020/03/13

    • 調理時間10

    カニカマと小松菜でサラダ風の簡単副菜。隠し味に醤油を少し。味にまとまりが出て、海苔との相性も良くなります^^

    材料2人分

    • カニカマ
      6本
    • 小松菜
      150g
    • にんじん
      100g
    • 焼き海苔
      1枚
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ふたつまみ
    • A
      こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ▪️海苔は食べる直に加えるのがおすすめです。 ▪️小松菜はよくほぐして和えてください。

    • ▪️小松菜は熱湯で1分ほど茹で、水気を絞る。4㎝の長さに切る。 ▪️にんじんは長さ4㎝の細切りにする。熱湯で3分ほど茹で、ザルで水気を切る。 ▪️カニカマはほぐす。 ▪️焼き海苔は小さめにちぎる。

    • 1

      ボウルに小松菜、にんじん、カニカマ、A 醤油小さじ1、マヨネーズ大さじ2、塩ふたつまみ、こしょう少々を入れてよく和える。 食べる直前に、海苔を加えて軽く和える。

      工程写真
    レシピID

    387644

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    「にんじん」の基礎

    「小松菜」の基礎

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    tomoko

    Instagramやブログを中心にレシピを発信しています😊 夫婦揃って野菜が大好き!(私はお肉も好き!) 旬の野菜を中心に、お肉(豚肉や鶏肉など)をバランスよく組み合わせた 栄養満点のレシピ作りが得意です♪ また、旬の野菜を活かした副菜や、 豆腐やきのこを使ったヘルシーな1品もご紹介しています。 子どもたちに色々な野菜をバランス良く食べてほしい! 好き嫌いなく、どのお料理も美味しい!って食べてくれたら嬉しいな、 そんな気持ちで日々キッチンに立っています。 今日のごはん、なにつくろうかな? そんなときは、ぜひ私のレシピを覗いてみてください♪ 少しでもお役に立つことができたら嬉しいです🤗 *プロフィール 息子(8才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始め、 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、 monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載。 子育てをしながら、家族の「美味しい!」が詰まったレシピをInstagramやブログで公開中。

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