ハロウィンには可愛く怖～くにぎやかサラダ

材料（3～4人）

• かぼちゃ(今回マロンかぼちゃ)
  1/4個
• サラダ水菜
  1/2束⇒30g
• プチトマト
  2個
• 緑黄色いろいろサラダパック
  1パック
• スライスハム
  1パック
• スライスチーズ
  1枚
• はんぺん
  適量
• 雑穀(目)
  6個
• ポン酢、又は好みのドレッシング
  適量
• 好みでマヨネーズをぷらす
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃは、よく洗い、ラップで包み、電子レンジで600W×6分ほど加熱し、柔らかく火を通す

  
• 2

  水菜は、食べやすい大きさにカットし、しっかりと水切りしておきます

  
• 3

  ①のかぼちゃの皮は、こうもりの型で2個抜き、角切りのかぼちゃ数個と、ジャック・オ・ランタンのかぼちゃも抜き取り1個作る

  
• 4

  はんぺんでおばけ型でおばけ形に抜き取り、3等分にスライスして、3体作る、雑穀で目をつけ口(スライスハム)もつける

  
• 5

  スライスチーズとハムで、ハロウィンのキャンディーを3個、作る、ハムの残りは、角切りにカットする

  
• 6

  緑黄色いろいろサラダパック、②・③・④・⑤をハロウィンらしく、皿に盛り、ポン酢やマヨネーズドレッシングでいただきます

  

ポイント

ハロウィンには、可愛く怖～くにぎやかサラダ～♪ かぼちゃや水菜をはじめ、ヘルシーなお野菜を彩り良く盛り付け お好みのドレッシングやマヨネーズ・又はポン酢でいただきます♪

作ってみた！

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