ハロウィンには可愛く怖~くにぎやかサラダ

30

2016.09.30

分類副菜

調理時間: 30分

ID 142852

小寺 洋子

健康的かつ簡単で美味しいハッピーレシピ♪

ハロウィンには、
可愛く怖~くにぎやかサラダ~♪
かぼちゃや水菜をはじめ、
ヘルシーなお野菜を彩り良く盛り付け
お好みのドレッシングやマヨネーズ・又はポン酢でいただきます♪

    材料(3~4人)
    かぼちゃ(今回マロンかぼちゃ) 1/4個
    サラダ水菜 1/2束⇒30g
    プチトマト 2個
    緑黄色いろいろサラダパック 1パック
    スライスハム 1パック
    スライスチーズ 1枚
    はんぺん 適量
    雑穀(目) 6個
    ポン酢、又は好みのドレッシング 適量
    好みでマヨネーズをぷらす 適量
    作り方
    Point!
    ハロウィンには、可愛く怖~くにぎやかサラダ~♪
    かぼちゃや水菜をはじめ、ヘルシーなお野菜を彩り良く盛り付け
    お好みのドレッシングやマヨネーズ・又はポン酢でいただきます♪
    1. かぼちゃは、よく洗い、ラップで包み、電子レンジで600W×6分ほど加熱し、柔らかく火を通す
    2. 水菜は、食べやすい大きさにカットし、しっかりと水切りしておきます
    3. ①のかぼちゃの皮は、こうもりの型で2個抜き、角切りのかぼちゃ数個と、ジャック・オ・ランタンのかぼちゃも抜き取り1個作る
    4. はんぺんでおばけ型でおばけ形に抜き取り、3等分にスライスして、3体作る、雑穀で目をつけ口(スライスハム)もつける
    5. スライスチーズとハムで、ハロウィンのキャンディーを3個、作る、ハムの残りは、角切りにカットする
    6. 緑黄色いろいろサラダパック、②・③・④・⑤をハロウィンらしく、皿に盛り、ポン酢やマヨネーズドレッシングでいただきます
    3 6
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