きゅうりの梅ごま和え

材料（2~3人分）

• きゅうり
  1本
• 梅干し
  1個(20gくらいのもの)
• A
  白ねりごま
  大さじ1
• A
  白すりごま
  大さじ1/2
• A
  酢・しょうゆ・ごま油
  各小さじ1
• A
  砂糖
  少々

作り方

• 1

  きゅうりはヘタを落として縦に4〜5か所ピーラーで皮をむき、縦横それぞれ4等分くらいに切る。

• 2

  ボウルに入れて梅干しの種を除いてちぎり入れ、A 白ねりごま大さじ1、白すりごま大さじ1/2、酢・しょうゆ・ごま油各小さじ1、砂糖少々で和える。

ポイント

○砂糖は梅干しの味で加減して入れてください。

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