にんじんのシンプルグリル

にんじんは皮付きのままスティック状に切り、オリーブオイルでコーティングするように全体に絡め、クミン、塩コショウを振る。

オーブンを200℃に設定し、にんじんが重ならないよう天板にならべ、20分焼く。(オーブンの機種やクセにより温度と時間を調節してください。)

皿に盛り、岩塩、パセリを振りかけて出来上がり。