副菜
大根の皮を活用！塩昆布と生姜炒め
10分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.1g
- 脂質1.9g
- たんぱく質0.8g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根の皮を捨てていませんか？ ちゃんと料理してあげると、美味しいおかずができますよ！ コリコリ食感で楽しいですよ。
作り方
- 1
大根の皮と生姜をせん切りにする
- 2
中火で温めたフライパンへごま油をひき、大根の皮と生姜を炒める
- 3
少ししんなりしたら、みりんと塩昆布をいれてざっと混ぜたら皿に盛る
作ってみた！
にゃんこさん🐱2024/05/19 19:38
青ネギ代わりに大根葉を使っちゃいました！ショウガがなかったので、チューブ生姜で味付けしました〜白ごまトッピングしましたが塩昆布と旨味がマッチしました🎵
