副菜

【本当に簡単!】キャロット・ラペ【にんじんフレンチ】

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質13.6g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんじん1本で作れるフレンチです!簡単に作れるのに常備菜にもなります♪

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • レモン汁
    小さじ2
  • 小さじ1/2

作り方

  • 1

    にんじんをスライサーで千切りにしますよ。

  • 2

    オリーブオイル、レモン汁、塩を入れてよく揉み込む。 しっかりにんじんのジュースが出します。

    【本当に簡単!】キャロット・ラペ【にんじんフレンチ】の工程2
  • 3

    清潔な容器に入れれば、冷蔵庫で3日保ちます。

ポイント

にんじんを揉み込む時に「調理用ビニール手袋」か「ポリ袋のなかで揉み込みましょう。清潔ですよ♪

作ってみた!

質問

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