オーブントースターで♪タンドリーチキン風

• 30分漬け込む時間を除く

材料4人分

• 鶏もも肉
  2枚
• 塩
  小さじ1/2
• A
  ヨーグルト（プレーン無糖）
  1/2カップ
• A
  にんにくすりおろし
  小さじ1
• A
  しょうがすりおろし
  小さじ1
• A
  カレー粉
  大さじ1
• A
  パプリカパウダー
  小さじ1(あれば)
• バター
  20g
• サニーレタス
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉は食べやすく切って、ポリ袋にいれ、塩を加えてもみこむ。A ヨーグルト（プレーン無糖）1/2カップ、にんにくすりおろし小さじ1、しょうがすりおろし小さじ1、カレー粉大さじ1、パプリカパウダー小さじ1も袋に入れて全体に馴染むまでもみ、１時間以上漬ける

  
• 2

  オーブントースターのトレーにアルミ箔をしき、1の肉も漬けだれを、軽くぬぐって皮を上にして置き、電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱して溶かしたバターをぬる。

  
• 3

  あらかじめ温めたオーブントースターで１5分焼き、ひっくり返して更に１０分焼く。サニーレタスとともにお皿に盛り付ける。

ポイント

※オーブントースターのトレーが浅い場合は、肉汁があふれる場合があるので、その時は耐熱容器やバットに入れて焼いてください。 ※オーブンで焼く場合、170度に予熱して20分ほどが目安になります。

作ってみた！

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