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新発想♡ソース味が止まらない!お好みポテト

10

2020.09.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID399327

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

とにかくじゃがいもが好きで、簡単で間違いなくおいしい味付けのおつまみ&おやつを作りました。

味付けはお好みソースとマヨだけ!青のり、かつお節などをトッピングすれば、お好み焼き風ポテトの完成です!
おやつやおつまみにどうぞ♪

ポテトサラダ,フライドポテト 紅生姜 たこ焼き かつお節 おやつ ポテト 青のり マヨネーズ お好み焼き ポテトサラダ ソース 大量消費 じゃがいも フライドポテト おつまみ 簡単

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材料3人分
じゃがいも 3~4個(正味350g)
お好みソース 大さじ4~
小さじ2
天かす、紅しょうが、かつお節、青のり、マヨネーズ 適量
作り方
Point!
▶じゃがいもはやわらかくなりすぎると炒めるとき煮崩れるので、やや固めに加熱してください。
  1. ▶じゃがいもは皮をむき、ひと口サイズに切り、さっと水にさらす。
  2. じゃがいもを耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけてレンジで加熱する。焼いたとき崩れやすいのでやや固めでOK
  3. フライパンに油を引いてじゃがいもを炒め、お好みソースを加えて全体に絡める。
  4. やや焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味です!塩こしょうで味を調える。
  5. 皿に盛り付け、天かす、紅しょうが、かつお節、青のり、マヨネーズをトッピングして完成!
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