たこのガリバタホットサラダ。和えるだけでデリの味！
投稿日2024/01/27
更新日2024/01/27
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
ガーリックバターを使った、たことじゃがいものホットサラダのレシピです🥔🐙 ✨このレシピのおすすめポイント✨ ▶︎作り置きのガーリックバターを材料に和えるだけなので10分でラクラク！
材料3人分
- 茹でだこ200g
- じゃがいも3個（正味200g）
- ガーリックバター適量(ID 476176)
作り方
ポイント
▶︎ガーリックバターの量は好みで加減してください。 ▶︎ガーリックバターはじゃがいもやたこの代わりに、鮭のホイル焼き、ステーキに添える、パスタに和えるなどさまざまに活用できます。
- 準
ガーリックバターのレシピはこちらをご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/476176
- 1
じゃがいもは皮ごとよく洗い、食べやすい大きさに切って水にさらす。茹だこは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水とじゃがいもを入れ、竹串が刺さるまで茹でる。 ※やわらかく茹ですぎると煮崩れるので注意してください。
- 3
フライパンにじゃがいもと茹でだこを入れ、ガーリックバターを入れて和える。
- 4
冷えるとバターが固まるので、温かいうちに召し上がって下さい。ガーリックバターはガーリックトーストにも活用できます。詳しくは以下のレシピをご参照ください。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/476176
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むっちん（横田睦美）
料理家
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現在は企業向けのレシピ開発のほか、雑誌やラジオなどでも活躍中。 おもに食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等を行い、 著書に「極上だれでパパッとごはん(ワン・パブリッシング)」がある。 https://one-publishing.co.jp/books/9784651200965/ 【セミナー実績】 アメリカ産のナッツ・ドライフルーツをテーマにした単発のオンラインセミナーで講師を務める。 (レシピサイトNadia・アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)共催) https://www.instagram.com/p/CgXqJIrs7w1/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ 【おもな出演番組、雑誌掲載】 テレビ出演 日本テレビ「ZIP!」https://www.ntv.co.jp/zip/ ラジオ出演 TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 https://wp-manage.tbsradio.jp/598657 https://www.tbsradio.jp/articles/detail/?id=48421 https://www.tbsradio.jp/articles/64833/ 雑誌掲載 「たまひよ」「with」「Nadia マガジン vol.1〜vol.10」ほか 【SNS】 Instagram:https://www.instagram.com/muccinpurin/ レシピサイトNadia:https://oceans-nadia.com/user/l46865 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCpnqiOg27MAHQ9pAEzjAvwA 2021年5月初の著書となる『極上だれでパパッとごはん』を発売。
