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さつまいもの中華風粥しらす乗せ

  • 2017.09.14

  • 191714
  • 主食
    さつまいもの中華風粥しらす乗せ
    さつまいもの中華風粥しらす乗せさつまいもの中華風粥しらす乗せ

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    炊飯器のおかゆモードで簡単に作るお粥です。香りはほんのり中華風。さつまいもを入れて、ほっくりと。しらすを乗せて、朝食に食べたいやさしい味わいです。

    材料3人分

    100g
    0.5合
    600ml
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1
    A 小さじ1
    15g
    適量
    適量

    作り方

    1

    米は洗ってざるに上げる。
    さつまいもは皮をよく洗い、1㎝角に切る。

    2

    炊飯器に米・水・A

    鶏ガラスープの素 小さじ1/2、醤油 小さじ1、本みりん 小さじ1

    を入れ混ぜる。
    さつまいもを入れる。

    3

    炊飯器のおかゆモードで炊く。

    4

    炊き上がったら、お皿に盛る。
    シラス・ねぎ・ごまをかけて、お好みでラー油やごま油をかけてできあがり。

    ポイント

    お好みでラー油やごま油をかけて。

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