さつまいもの中華風粥しらす乗せ

• 60分

材料3人分

• さつまいも
  100g
• 米
  0.5合
• 水
  600ml
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  本みりん
  小さじ1
• シラス(釜揚げ)
  15g
• ねぎ
  適量
• ごま
  適量

作り方

• 1

  米は洗ってざるに上げる。 さつまいもは皮をよく洗い、1㎝角に切る。

• 2

  炊飯器に米・水・A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1、本みりん小さじ1を入れ混ぜる。 さつまいもを入れる。

• 3

  炊飯器のおかゆモードで炊く。

• 4

  炊き上がったら、お皿に盛る。 シラス・ねぎ・ごまをかけて、お好みでラー油やごま油をかけてできあがり。

ポイント

お好みでラー油やごま油をかけて。

作ってみた！

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