2021.03.17
分類副菜
調理時間: 40分(冷やす時間も含まれています)
ID 407381
寒天で固める“焼かない”キッシュです!
具材も火を通さなくていい
アボカド、トマト、ハム!
かんてんクックは綺麗に固まり
固くなりすぎないので食感もいいですよ♪
簡単に作れて見た目にも華やかです。
卵 | 1個 | |
ロースハム(スライス) | 4枚(約40g) | |
ミニトマト | 6個 | |
アボカド | 1/2個 | |
レモンの絞り汁 | 小さじ2 | |
A
|
牛乳 | 150ml |
A
|
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/5 |
B
|
水 | 150ml |
B
|
かんてんクック | 3g(小さじ1と1/2) |
粉チーズ | 適量(小さじ1/2程度) | |
ブラックペッパー | 適量(3振り程度) | |
バジルの葉 | 適量(お好みで) |
牛乳 150ml、顆粒コンソメ 小さじ1、塩 小さじ1/5
を耐熱容器に入れ、ふわりとラップをし、電子レンジ(500W)で2分加熱。泡立て器で混ぜる。水 150ml、かんてんクック 3g(小さじ1と1/2)
を小鍋に入れ中火で加熱する。グツグツ沸いてきたら、弱火で2分煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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