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圧力鍋で超簡単!とろっとろ大根とほろほろ豚バラの旨煮(こんに

  • 2014.09.01

  • 118578
    圧力鍋で超簡単!とろっとろ大根とほろほろ豚バラの旨煮(こんに
    圧力鍋で超簡単!とろっとろ大根とほろほろ豚バラの旨煮(こんに

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    材料

    1/4本
    1枚
    3個
    150g
    A 200cc
    A 60cc
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 小さじ2

    作り方

    1

    大根は適当な厚さに切って包丁で筋を入れいちょう切りに、こんにゃくにも包丁で筋を入れスプーンか手でちぎり、ジャガイモは半分に、豚バラブロックは適当な大きさに切る。

    2

    食材とAの調味料を全て圧力鍋に入れてひと混ぜし、蓋をする。

    3

    強火にかけておもりが揺れて圧がかかったら弱火にして15分、火を止めて圧が抜けるまで放置する。

    ポイント

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