主菜
肉汁がジュワッ！トースターでカレーガーリックパリパリチキン
投稿日2019/09/08
更新日2019/09/08
調理時間15分
トースターで焼くだけでとってもジューシー、皮はパリパリ！ 肉汁がジュワッと出てきます。 ほんのりカレー風味で辛くはないのでお子様でも食べられます。
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- にんにく(チューブ)適量
- 塩、こしょう各適量
- A醤油大さじ2
- Aはちみつ大さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
作り方
ポイント
トースターは800〜1000w使用での時間設定です。アルミホイルは四辺を立ち上げてタレが流れ落ちるのを防ぎましょう。
- 準
鶏もも肉ににんにく(チューブ)をすりこみ、塩、こしょうを振る。A 醤油大さじ2、はちみつ大さじ1、カレー粉小さじ1/2は混ぜておく。
- 1
トースターの天板にアルミホイルを敷き、鶏肉を皮目を上にしてのせて12分ほど焼く。
- 2
ほんのり焼き色がついたら、混ぜておいたAを全体にまわしかけてさらに2分ほど焼く。
レシピID
379844
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
