もやしに片栗粉をコーティングしているので水っぽくなりにくくてもっちりした食感。 タレがよくからんでいるので味がボケることなくめっちゃ美味しい! この量なら1人で食べられそう。 レンチンだからめっちゃ簡単♡
下準備
ポリ袋に、スライサーでスライスしたきゅうり、塩を入れてよく揉み、10分ほど置いて水気が出たらギュッとしぼって水気を切る。

耐熱ボウルにもやしを入れて片栗粉を加えてよくまぜ、全体にまぶしたらA ツナ缶1缶、ごま油大さじ1、白すり胡麻小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて混ぜる。

ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で3分加熱したらきゅうりを加えてよく混ぜ、器に盛って白いりごまを散らす。

水っぽくならないとは言え、かなり時間が経つと水気はどうしても出てしまいますので、なるべく早めにお召し上がりください。 とは言え、時間か経って水気が多少出ても味が薄まることはなく美味しいです。
レシピID:501329
更新日:2025/04/18
投稿日:2025/04/18