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爽やかなポン酢とごま油の香りがオクラとトマトとの相性ぴったり! さっぱりと食べられるのでどんな料理の付け合わせにも合います♡
下準備
オクラは茎を取り除き、ガクをぐるりと剥く
下処理したオクラを小さじ1の塩(分量外)で揉む
塩がついたままたっぷりのお湯で2分程度茹でたら、冷水に取り上げる
水気を拭きとったオクラは斜めに切り、食べやすい大きさに切ったトマトと軽く油を切ったツナ缶を加える
ポン酢.ごま油を加えて和える
お好みですりおろししょうがなどを加えても美味しいです♡
レシピID:397409
更新日:2020/08/27
投稿日:2020/08/27
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