
きゅうりで箸休め的なものを作りたくて考えました♪ 生姜がきいて、ごま油の風味もよく、さっぱり美味しい❣️ 箸がとまりませーん♡
下準備
きゅうりは麺棒などで叩き、手で割る。
生姜は千切りにする。
蓋つきのタッパーにきゅうり・生姜・A 醤油大さじ2、すし酢大さじ1、和風だし小さじ1、ごま油大さじ1/2を入れて何回か振る。
すぐに食べられますけど、冷蔵庫で冷やして、味をなじませた方が美味しいです❣️ たくさん作る場合は、途中で何回かタッパーを振って、たれが均等にいくようにするとよいです♡
レシピID:379867
更新日:2019/09/09
投稿日:2019/09/09

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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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