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こんぶ茶が決め手♡白菜とむきえびの簡単うま煮

10
野菜のおかずの
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2019.11.04

分類主菜

調理時間: 10分

ID381952

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

こんぶ茶で優しいお味♡

アツアツとろとろ〜むきえびプリプリでめっちゃ美味しいです♡

ごはんにかけても美味しい♡

もちろん、おつまみにしても♡

野菜のおかず フライパン むきえび 簡単おつまみ ごはんに合う 簡単煮込み ビールのおつまみ アイデア料理 昆布茶 簡単レシピ 生姜 ヘルシーおかず 白菜 うま煮 簡単料理 ヘルシー料理 簡単 簡単おかず 子供が喜ぶ ヘルシー にんにく 簡単手軽 ごま油 とろみ おつまみ
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材料2人分
白菜 1/8個(320g)
むきえび 120g
にんにく・生姜 各1かけ
ごま油 小さじ2
200cc
A
こんぶ茶 小さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
B
大さじ2
B
片栗粉 大さじ2
作り方
Point!
水溶き片栗粉をいれる前に、一度味見をして、調味料の量を調整してください♡ 水溶き片栗粉はまわしいれるのではなく、フライパンの真ん中にいれて、手早く混ぜてください♡
  1. 白菜はひと口大に、にんにく・生姜はみじん切りにする。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜を炒め、香りがでたら白菜を加えて1分炒める。
  3. 水を加え、蓋をして5分煮る。
  4. むきえび・A

    こんぶ茶 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

    も加えて3分かきまぜながら煮る。
  5. B

    水 大さじ2、片栗粉 大さじ2

    を合わせた水溶き片栗粉をフライパンのど真ん中に流しいれ、手早くかきまわし、とろみがついたら完成!
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