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おまけレシピ付♡じゃがいもとソーセージのカレーチーズオムレツ

15
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2020.01.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID384785

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

ひっくり返さなくていいから簡単♪
お皿に盛り付けるときはフライパンからお皿にスライドさせるだけ♡

子供に人気♪ ビールやワインのおつまみにも♡

何もつけないで美味しい♡
(味に変化をもたせたい方にオススメはポイント参照)

オムレツ フライパン 電子レンジ カレー粉 お手軽食材 卵料理 簡単レシピ アイデア料理 時短レシピ ソーセージ レンジで下ごしらえ 簡単料理 ケチャップ 節約料理 子供に人気 簡単おかず ワインのおつまみ 簡単 ピザチーズ 簡単手軽 お手軽 マヨネーズ 簡単時短 じゃがいも おつまみ オープンオムレツ 簡単おつまみ
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材料3人分
3個
じゃがいも 2個
ソーセージ 5本
A
マヨネーズ・ケチャップ・カレー粉 各小さじ1
A
ピザ用チーズ 40g
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
基本、何もつけないで美味しい♡ 今回は他のお料理に使ったあまりのソースを添えました❣️ タイトルにもある ※おまけのレシピ※ 写真にちらっと見えているソース こちら万能で色々使えます❣️ 『アンチョビガーリックバジルトマトソース』 トマト缶:140g オリーブオイル:大さじ1 ガーリックパウダー:小さじ1/2 ドライバジル:小さじ1/2 アンチョビフィレ:2枚(細かく刻む) こちらの材料を混ぜて耐熱ボウルにいれてラップし、温めるだけです❣️
  1. 卵は少し大きめのボウルの中でとく(後でじゃがいもとソーセージもいれるため)
    じゃがいもは一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、大さじ2位の水をまわしいれてラップし、600Wで5分加熱する。
    ソーセージは半分に切り、耐熱ボウルにいれてラップし、600Wで30秒加熱する。
  2. じゃがいもは柔らかくなったら更に6mm角位に切る。
    ソーセージも3mm幅に切る。
    切ったじゃがいも・ソーセージ・A

    マヨネーズ・ケチャップ・カレー粉 各小さじ1、ピザ用チーズ 40g

    を卵液に加えて混ぜる。
  3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、混ぜたボウルの中身を流しいれ、弱火で蓋をして10分蒸し焼きにしたら完成!
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