ピリ辛さっぱり・あと一品に♡レンチンカレー風味のもやしサラダ

材料2人分

• もやし
  1袋(200g)
• ロースハム
  1パック(4枚)
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  すし酢・カレー粉
  各小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2
• お好きな塩
  小さじ1/5〜1/4

作り方

• 下準備
  もやしは水洗いしたら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、1〜2分ラップしたままにする。その後、水洗いし、よく水気をきる。 ロースハムは5mm角ぐらいに切る。

• 1

  ボウルにもやし・ハム・A オリーブオイル小さじ2、すし酢・カレー粉各小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2をいれてよく混ぜる。 仕上げにお好きな塩で味を整える。

ポイント

もやしはレンチンで、火を一切使いません♡

作ってみた！

質問