3分炒めて激旨おつまみ♡するめいかの味噌マヨレモンガーリック
投稿日2020/06/26
更新日2020/06/26
調理時間5分
レモン汁が入ってとってもさっぱりしています♡ 味噌マヨでコクもあり、ガーリックもきいて、おつまみにバッチリです♡
材料2人分
- するめいか130g(初めからカットされているものを使用しています)
- キャベツ80g
- にんにく1かけ
- オリーブオイル小さじ2
- A合わせ味噌・マヨネーズ各小さじ2
- Aレモン汁小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
炒める時間はたったの3分♪ スピードレシピ❣️ 材料さえあれば、誰でもすぐにできちゃいます♡
- 準
キャベツはざく切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 するめいかはキッチンペーパーで水気をとる。 A 合わせ味噌・マヨネーズ各小さじ2、レモン汁小さじ1は混ぜておく。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたらキャベツをいれ、強火で1分炒める。
- 2
するめいかを加えて強火で1分炒めたら、合わせておいた[A]のソースを加えて更に強火で1分炒める。
- 3
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)