副菜

3分炒めて激旨おつまみ♡するめいかの味噌マヨレモンガーリック

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レモン汁が入ってとってもさっぱりしています♡ 味噌マヨでコクもあり、ガーリックもきいて、おつまみにバッチリです♡

材料2人分

  • するめいか
    130g(初めからカットされているものを使用しています)
  • キャベツ
    80g
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    合わせ味噌・マヨネーズ
    各小さじ2
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツはざく切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 するめいかはキッチンペーパーで水気をとる。 A 合わせ味噌・マヨネーズ各小さじ2、レモン汁小さじ1は混ぜておく。

  • 1

    オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたらキャベツをいれ、強火で1分炒める。

  • 2

    するめいかを加えて強火で1分炒めたら、合わせておいた[A]のソースを加えて更に強火で1分炒める。

  • 3

    お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

ポイント

炒める時間はたったの3分♪ スピードレシピ❣️ 材料さえあれば、誰でもすぐにできちゃいます♡

作ってみた!

質問

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