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レモン汁が入ってとってもさっぱりしています♡ 味噌マヨでコクもあり、ガーリックもきいて、おつまみにバッチリです♡
下準備キャベツはざく切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 するめいかはキッチンペーパーで水気をとる。 A 合わせ味噌・マヨネーズ各小さじ2、レモン汁小さじ1は混ぜておく。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたらキャベツをいれ、強火で1分炒める。
するめいかを加えて強火で1分炒めたら、合わせておいた[A]のソースを加えて更に強火で1分炒める。
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
炒める時間はたったの3分♪ スピードレシピ❣️ 材料さえあれば、誰でもすぐにできちゃいます♡
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
味噌の種類と特徴
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レモンの切り方
レシピID:394063
更新日:2020/06/26
投稿日:2020/06/26
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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