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夏にピッタリ‼️主食にしたい♡カレー風味のさっぱり春雨サラダ

副菜

夏にピッタリ‼️主食にしたい♡カレー風味のさっぱり春雨サラダ
  • 投稿日2020/07/05

  • 調理時間5(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

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さっぱりしていて夏にピッタリの春雨サラダです♡ あと一品てときにもいいですよ♡ でも美味しすぎて、私は主食にしたいです♪ ダイエットメニュー♡

材料2人分

  • 春雨
    40g(ショートタイプを使用しています)
  • きゅうり
    1本
  • ツナ
    1缶(70g)
  • A
    カレー粉
    小さじ2
  • A
    すし酢
    小さじ2
  • A
    麺つゆ(濃縮2倍)
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

ポイント

春雨・きゅうりの水気をしっかりきってください♡ 調味料は一律小さじ2で作りやすいです♡

  • 春雨は(長い場合はキッチンばさみなどで食べやすい長さにきる)熱湯でもどし、水気をよくきる きゅうりは薄く輪切りにし、分量外の少量の塩とポリ袋にいれもみこみ、水気をしっかりきる。

  • 1

    ボウルに春雨・きゅうり・ツナ(油ごと)・A カレー粉小さじ2、すし酢小さじ2、麺つゆ(濃縮2倍)小さじ2、ごま油小さじ2を加えてよく混ぜる。 冷蔵庫で冷やしていただきます。

レシピID

394407

「きゅうり」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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