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簡単‼️とっても優しい味に♡レンチンなすの豆乳ごま煮

Name: 簡単‼️とっても優しい味に♡レンチンなすの豆乳ごま煮
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: なす 2本(275g); 豆乳・水 各50cc; すりごま 大さじ2; 白だし 小さじ2; 和風だし 小さじ1/2; いりごま 適量

10分

2020.07.24

分類副菜

調理時間： 10分（6〜7分でできます）

ID 395518

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

アツアツでも、キンキンに冷やしても両方美味しいです♪
スープと一緒にお召し上がりください♡

ごまの風味たっぷりの優しい味に仕上がります♡

材料

2人分

	なす	2本(275g)(長なすを使用しています)
A	豆乳・水	各50cc
A	すりごま	大さじ2
A	白だし	小さじ2
A	和風だし	小さじ1/2
	いりごま	適量

作り方

ポイント

レンチンのみでできちゃう超簡単レシピです♡

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使用しています♡

なすはヘタをとり除き、ピーラーで皮をむき、ラップで1本ずつ包み、600Wのレンジで3分加熱する。
加熱後、1cm幅の輪切りにする。
耐熱ボウルになす・A
豆乳・水各50cc、すりごま大さじ2、白だし小さじ2、和風だし小さじ1/2
をいれて混ぜふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
器に盛りつけ、いりごまをかける。