アツアツごま油ジュッ♡レンチン蒸し鶏のねぎまみれ
投稿日2020/07/31
更新日2020/07/31
調理時間5分
鶏もも肉はレンジ蒸しで柔らかに仕上がります♡ たっぷりの長ねぎにごま油をジュッとかけて♪ めちゃめちゃめちゃ美味しいです♡
材料2人分
- 鶏もも肉200g(初めからカットされているもも肉を使用しています)
- 長ねぎ1/3本
- A酒大さじ1と1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
切れてない鶏もも肉を使用する場合はレンジ加熱時間は5〜6分です♡
- 準
長ねぎはみじん切りにする。 鶏もも肉はフォークなどで数カ所穴をあけ、耐熱皿にいれる。 A 酒大さじ1と1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を合わせたものを鶏もも肉の上から満遍なくかける。
- 1
耐熱皿にふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
- 2
長ねぎを鶏もも肉の上にかける。 フライパンにごま油をいれ、アツアツに熱したものを長ねぎの上からかける。
- 3
仕上げにブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)