さっぱり箸休めに♡きゅうりと切り昆布の白だし漬け

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2020.10.30

分類副菜

調理時間: 3分

ID 399880

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

タイトルにあるように、さっぱりしていて箸休めにもよいのですが、美味しくて箸が止まらないので、箸休めにならないかもしれません 笑♡

ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」を混ぜるだけでとってもいい味に仕上がります♡

少ない材料でお手軽にできます!混ぜたらすぐに食べられます♡

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材料2人分
きゅうり 1本
切り昆布 100g(茹でてあるものを使用しています)
ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」 大さじ2
一味唐辛子 適量
作り方
Point!
水気をしっかり切ってから混ぜてください♡

#ヒガシマル醬油タイアップ
  1. きゅうりは薄く輪切りにして塩少々(分量外)をふり、ポリ袋に入れて揉みこむ。水分が出てくるのでギュッと絞り、キッチンペーパーなどで水気をとる。
    切り昆布は洗って水気をよく切る。
  2. ボウルにきゅうり、切り昆布、ヒガシマル醬油 「京風割烹 白だし」を入れて混ぜる。
  3. 器に盛りつけ、一味唐辛子をかける(かけた方が美味しいです。
    一味唐辛子の代わりに、おろししょうがを加えても美味しいです♡
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